Mrożone i świeże puree z bazylii

Bazylia smakuje jak koper włoski, cała roślina jest mała, liście zielone, kolor jasny, pachnący.Pochodzi z tropikalnej Azji, bardzo wrażliwa na zimno i najlepiej rośnie w gorących i suchych warunkach.Ma silny, ostry, pachnący zapach. Bazylia pochodzi z Afryki, Ameryki i tropikalnej Azji.Chiny dystrybuowane głównie w Xinjiang, Jilin, Hebei, Henan, Zhejiang, Jiangsu, Anhui, Jiangxi, Hubei, Hunan, Guangdong, Guangxi, Fujian, Tajwan, Guizhou, Yunnan i Syczuan, głównie uprawiane, południowe prowincje i regiony uciekają na dziko .Można go również znaleźć w ciepłych regionach od Afryki po Azję.

Liście bazylii mogą być spożywane, mogą być również przerabiane na herbatę, działają odpędzając wiatr, zapach, żołądek i pocenie się.Może być stosowany do pizzy, sosów do makaronów, kiełbasek, zup, sosów pomidorowych, dressingów i sałatek.Wielu włoskich szefów kuchni używa bazylii jako substytutu trawy do pizzy.Jest również używany w kuchni tajskiej.Suszona bazylia może być zmieszana z 3 łyżkami lawendy, mięty, majeranku i werbeny cytrynowej, aby przygotować ziołową herbatę, która łagodzi stres.